I run a restaurant.

*Note the volume of the sounds.

runは「走る」という意味でよく使う動詞ですが、このように「~を経営する」という意味でも使うこともできます。runのすぐあとに企業やお店などの単語を入れてくださいね。
ちなみにrunとお店に間にtoを入れるとこんな感じ・・・全然違うニュアンスになってしまいますね。
I run to the restaurant. レストランに駆けつけます。(走っていきます。)